Kek Batik

Assalamualaikum and Hi to all readers..

Rasanya belum terlambat utk mengucapkan Selamat Menjalani Ibadah Puasa di bulan Ramadhan..lately ni agak busy dgn assignments, sbb tu x sempat nk update blog..

Btw, hari ni Fara nk share resipi Kek Batik..tiba2 je kena buat kek batik sbg salah satu menu berbuka sbb mak pnya cheese tart x jadi..hurmm, xpe la..mak pnya pasal, buat je laa..

Bahan2:
- 1 paket biskut marie
- 5 sudu besar serbuk milo
- 5 sudu besar susu pekat
- 1 sudu besar marjerin
- 1 biji telur
- coklat masak
- sedikit air panas

kalau yg tak tau rupa biskut marie, inilah rupanya (biskut marie berbentuk bulat..xde bentuk laen dh)..hancurkan biskut marie ni..tp jgn la hancur sgt..just patah-patahkan je biskut ni (patah-patahkan dan letak dlm loyang)

patah-patahkan jd mcm ni sudah..tp kalo nk kecilkan sket lg, bole je..

Lepas tu, masukkan serbuk milo tu kt dlm cawan, campur sket dgn air panas..kacau sket, lps tu campur dgn susu pekat..buat mcm nk buat air milo laa..

Then, ambik satu bekas besar sket, masukkan marjerin..lepas tu, tuangkan bancuhan milo td tu ke dalam bekas yg ada marjerin..kacau smpai marjerin tu larut (tp kalau ada sket2 tu, xpe..bole dimaafkan)..bila dh larut, pecahkan telur..kacau smpai sebati..

Basically, dia akan jd mcm ni laa..bila dh jd mcm ni, kita rehatkan dia jap..ambik coklat masak/cooking chocolate, potong kecik2..masukkan dlm periuk kecik

cooking chocolate ni, kalo bole, kurangkan sket compare to gmbr ni..kalo byk sgt, nnt dia agak keras..cairkan coklat ni guna teknik double boiling..jgn direct letak atas api plak..

Teknik Double Boiling

Ambik periuk yg lg besar dr periuk yg korg letak coklat ni, isikan air (separuh dr periuk tu)..panaskan air tu dulu..bila air tu dh cukup panas, baru letak periuk yg berisi chocolate di atas air yg dlm periuk besar tu..api kena jaga..jgn besar sgt, jgn kecik sgt..

bila coklat tu dh cair, campurkan ke dalam bekas yg ada bancuhan milo, marjerin & telur..kacau sehingga ia sebati..

bila dh sebati, masukkan biskut yg dipatah-patahkan tu..gaul smpai sebati (make sure smua biskut disalut dgn adunan coklat)..bila dh siap, masukkan biskut2 tu ke dalam loyang..ratakan ia..

tadaaa!! inilah hasil dia..dinasihatkan utk mkn semasa ia sejuk..so, simpan dulu dlm peti ais sementara nk tunggu waktu berbuka..bila dh buat ni, jgn lupa utk kemas dapur ye..kalo x, mengamuk pulak mak korg..

Hidangan ni sesuai utk apa jua majlis..kalo xde majlis pn, bole je buat utk mkn saja2..nk buat kek batik ni sng je..cik abg pn bole buat..jgn segan-silu utk mencuba.

Smpai sini je dulu..kalau ada resipi laen, insyaAllah akan dikongsikan bersama. Selamat Mencuba dan Assalamualaikum & bye! :)

Nyata

Assalamualaikum and hi readers/bloggers.

Macam-macam yg terjadi dalam hidup kita. Hidup perlu ada kasih sayang, cinta dan bermacam-macam lagi. Ada masa pernah jatuh hati pada seseorang yg mmg tak akan jd milik kita. Bahkan, orang tu tak kenal kita pun sebab kita mencintainya dalam diam. Kita cuma mampu utk berangan, berangan dan terus berangan. Lagi teruk, bila kita mmg tidak dibenarkan utk mencintainya buat selama-lamanya.

Seringkali aku melalui pengalaman tersebut. Pasti ada halangan. Apa yang mampu aku buat hanya berdoa kepada Tuhan yg Maha Esa agar Ia pertemukan aku dgn org yg sepatutnya.

Berlari aku mengejar mimpi,

Mimpi yang tak pasti,

Mimpi yang datang dan pergi,

Mimpi yang hanya tinggal fantasi.

Aku ingin terus berada dalam fantasiku,

Di mana semuanya indah belaka,

Tiada sekelumit pun rasa resah,

Kerna aku bersama dengan orang khayalanku.

Bangun!!

Hadapi realiti,

Jika perlu berubah,

Silakan.

Buang rasa tu jauh-jauh,

Jangan benarkan ia kembali,

Meracuni hidup kau,

Merosakkan dirimu.

Kembalilah kepada Tuhanmu,

Menangislah sepuas hatimu,

Mintalah petunjuknya, kasihnya,

Dan kembali berpijak di bumi yang nyata.

Peringatan kepada diri sendiri jugak. Dalam hidup, perlukan penyesalan, agar ia jadi pedoman. Tapi kadang-kadang, diri ini jenis tak makan saman..tetap buat jugak walaupun tau akan dilukai. Sekian sahaja nukilanku yang tiada taraf yang diakhiri dengan Assalamualaikum and bye!

p/s: hayati lirik lagu ni elok-elok..sgt2 menyentuh hati..